Gyümölcslégyártás vonala

A gyümölcslégyártás vonalát a kővetkező alaprészek alkotják: a mosórész- darálóval, prések, mosók gyümölcslé paszterilizátorok és töltők.

 Lehetséges kiegészítések: rekeszűritők, szűrők, magtalanitók,  szivattyúk.

Almamoso vájú darálóval

A mosógépben  a gyümölcsöt egy tele vízzel levő kádban  tisztítják meg amely ezután futoszallagon utazik tovább ami felett szorofejes fuvokák segiségével még jobban megtisztítják a gyümölcsőt.

A szállítószalag végén van a darál, amely ősszedarálja a megtisztított gyümölcsőt, a gyümölcscefre közvetlenül beleesik a présbe.

 A mosógép és a daráló úgy van összehangolva, hogy képes szabályozni a szállítószalag és a daráló gyorsaságát.

Szallagprés

A fokozatmentes tömörítést és nyomás szabályozása szavatolja  az optimális minőségű és mennyiségű gyűmöcslét. A szallagprés müködése folyamatos és automatikus.

A szallagprés óránként 300-500-1000 vagy 3000kg gyűmőlcscefrét képes feldolgozni.

Daráló

Daráló kapacitása 700-4000 gyűmőlcscefre kg/h.

A hőkezelő (paszterizator)

Félautomata vagy automata módon, adalékmentesen kezeli a gyűmőlcslét, lehet elektromos gáz vagy fűtőolaj űzemelétetésú.

A gyűmőlcslétőltő félautomata.

A kiszerelés lehet  3 literes, 5  illetve 10 l műanyag  zacskó. A kivánt mennyiséget elektromos mérlegen lehet beállitani. Utólag  4 vagy 6 fúvóka felszerelésével palackozót is lehet műkődtetni.

Magtalanitó-t

alkalmazzák a  cseresznye, szilva, barack, sárgabarack és más csonthéjas gyümölcsők magtalanitására., de használható  paradicsom és  sűritett gyűmőlcs készitésére is.  A csonthélyas mag nagyságátol fűggően lehet a hálót kicserélni illetve módositani. A magtalanitó kapacitása 400 kg / h vagy 1000 kg / h.

A gyűmőlcskád

kapacitása  65 liter. A kádra van szerelve az automatakapcsolóval rendelkező szivattyú, ami  aktiválja a szivattyút. A  szallagprésszitán szűrődik a gyúmólcslé.  A lyukak átmérője 1 mm.

Pumpa

Pumpa szerepe és kapacitása függ a gyűmőlcsfeldolgozó méretétől illetve nagyságától.span style='mso-spacerun:yes'>  aktiválja a szivattyút. A  szallagprésszitán szűrődik a gyúmólcslé.  A lyukak átmérője 1 mm.

Szűrő - az

Szűrő - az egyszerű és olcsó  mechanikus  szűrő  mérete 250 mikrométer. A szűrő, amely két különálló  szűrőből áll, amelynek funkciója  a gyűmőlcslé  szűrése. Abban az esetben, ha az első szűrő eltömődik,  egy  szelep  segitségével átkapcsolunk a tartalék szűrőre, addig az eltőmődőtt szűrőt kitisztithatjuk

Lekvárfőző űst

Lekvárfőző űst-gáz vagy szilárd tüzelőanyaggal.