Ein Teil der Geschäftstätigkeit des Unternehmens BJB Maschinenschlosserei ist die Herstellung von Linien für Saftgewinnung aus verschiedenen Obst- und Gemüsearten sowie die Abfüllung von Saft und Gemüse. In unserem Unternehmen plant man auftragsgemäß sorgfältig die Aufstellung von den Maschinen in Ihren Betriebsräumen sowie den Einbau und die Inbetriebsetzung der Linien.
LINIEN FÜR SAFTGEWINNUNG
Die Linie für Saftgewinnung setzt sich aus den nachstehenden Hauptkomponenten zusammen:
das Wasserbad mit dem Häcksler, die Bandpresse, die Saftbehälter, die Pasteurisieranlage und die Abfüllanlage. Anderes Zubehör: Vorrichtung für Entleerung von Kisten, Filtern, Entsteingeräten, Pumpen.
DER HÄCKSLER MIT DER APFELWASCHANLAGE
In der Waschanlage wird das Obst zuerst mit Wasser gewaschen. Danach wird es über die Förderschnecke transportiert, wo das Obst mittels den eingebauten Sprühdüsen zusätzlich gewaschen wird. Am Ende der Förderschnecke befindet sich der Häcksler, der das gewaschene Obst zermahlt und die Obstmaische kommt direkt in die Bandpresse. Die Wasch- und Mahlanlage ermöglicht die Regulation der Geschwindigkeit der Förderschnecke und der Mahlgeschwindigkeit.
DIE BANDPRESSE
Eine stufenlose Regulierung der Geschwindigkeit des Pressvorgangs und der Pressstärke ermöglicht eine optimale Qualität und Quantität des Obstsaftes. Der Betrieb der Bandpresse ist kontinuierlich und automatisch. Die Kapazität der Bandpressen kann 300 kg/h, 500 kg/h, 1000 kg/h und 3000 kg/h sein.
DIE OBSTPASTEURISIERANLAGE
DIE SAFTABFÜLLANLAGE
DIE ENTSTEINMASCHINE
Die Entsteinmaschine dient zum Entfernen des Steines von Kirschen, Pflaumen, Pfirsichen, Aprikosen und von anderen Steinobstarten. Man kann sie auch fürs Passieren von Tomaten und für Herstellung von Obstdicksäften verwenden. In Hinsicht auf die Obststeingrösse sind mehrere Siebausführungen vorhanden, die einfach gewechselt werden können. Die Kapazität der Entsteinmaschine ist 400 kg/h oder 1000 kg/h.
DER SAFTBEHÄLTER
DIE PUMPE
DER FILTER
